論文情報
- タイトル：Caffeinated and decaffeinated coffee consumption and risk of melanoma
- 著者：Jiali Liu, Erikka Loftfield, Neal D. Freedman, Yikyung Park, Rashmi Sinha
- 掲載誌：European Journal of Cancer Prevention
- 発表年：2016年
- DOI：10.1097/CEJ.0000000000000204
どうも！むらぴーです😊
「日焼けは怖いけど、コーヒーは肌にいいって本当？」
そんな疑問にお答えする最新研究をご紹介☝️
今回は、約50万人を対象にした米国の大規模研究から、
カフェイン入りコーヒーの摂取と皮膚がん（悪性黒色腫）の発症リスクについて、驚きの結果が報告されたのでご紹介します！
🧪どんな研究だったの？
この研究は、米国国立衛生研究所（NIH）-AARP食事と健康研究に参加した
**男女約50万人（平均年齢62.2歳）**を対象に行われました。
- 追跡期間：中央値で10.5年
- 発症件数：2,904件の悪性黒色腫（メラノーマ）
評価方法
- 食事調査（FFQ）によってコーヒーの種類・摂取量を分類
- Cox比例ハザードモデルにより相対リスク（RR）を算出
- 喫煙歴、紫外線曝露、体格、活動量などを調整済み
📊主な結果まとめ
| 比較 | 相対リスク（RR） | リスク低下率 | 統計的有意性 |
|---|---|---|---|
| カフェイン入りコーヒー（最も多く飲む群 vs 最も少ない群） | 0.81 | 19%減少 | 有意 |
| カフェイン入り1杯/日 増加ごと | 0.955 | 4.5%減少 | 有意 |
| 女性のみの解析 | 0.76 | 24%減少 | 有意 |
| デカフェコーヒー | 0.92 | 効果なし | 有意差なし |
※デカフェコーヒーはカフェインを減らしたもの
✅ 摂取量が多いほど、メラノーマのリスクが減る「線形な関連」があったとされています。
💡なぜカフェインが効くの？
研究では、カフェインが皮膚がん予防に関与するメカニズムとして以下が挙げられています：
- 紫外線で損傷した細胞のアポトーシス（自死）促進
- DNA損傷の修復サポート
- 炎症性サイトカインの抑制
- 腫瘍の転移抑制作用
動物実験でも、紫外線による腫瘍形成をカフェインが抑制する結果が得られており、本研究でもその延長としての観察がなされました。
📌研究の強みと限界
✅ 強み
- 対象者数が非常に多く、10年以上の追跡期間
- 紫外線曝露、喫煙、BMI、身体活動など複数の交絡因子を統計的に調整
- 前向きコホート研究であり、因果関係の信頼性が比較的高い
⚠️ 限界
- 観察研究であるため、因果関係の完全な証明ではない
- 参加者はすべて米国人であり、他民族（特にアジア人）への外的妥当性は不明
- デカフェとカフェインの差以外の成分についての分析は未実施
🔚まとめ
- カフェイン入りコーヒーは、悪性黒色腫の発症リスクを有意に低下させる可能性あり！
- 1日4杯以上で最大19％のリスク減少
- 特に女性では24％ものリスク低下
- デカフェでは予防効果が確認されず
- あくまで「リスク軽減の可能性」であり、コーヒーだけに頼らず紫外線対策や生活習慣全体の見直しが重要！
⚠️注意点
この結果は、比較的最近の信頼性の高い研究に基づいていますが、
一つの研究結果にすぎないため、鵜呑みにせず参考程度にとどめましょう。 このブログは、医学的判断や治療の代わりではありません。
体調やがんリスクに不安のある方は、必ず医療機関にご相談ください。
健康の鍵は「バランスの良い生活」です☝️
それではまた次回😊！
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